私が作るお菓子の半分以上は、パウンドケーキの型を使うパウンドケーキかケークサレ。 それは、ただ単にパウンドケーキが一番簡単で作りやすく、アレンジもしやすいからで。 だけどそれ以上にパウンドケーキは私にとって、思い出のケーキ。 20代の頃パンとケ…

私は炊き込みご飯が好き。 ご飯に全てが詰まっていて、食べると幸せな気分になる。 炊き込みご飯は、分付き米か白米が好き。 今日はごぼうとえのき、そしてシソ。 以前ごぼうだけでごぼう炊き込みご飯を作った時、それはそれですごく美味しかったけれど。 え…