カボチャ

カボチャが好き。

というか、ホクホク感が好き。

だから、芋、栗、カボチャは大好物🎃

この季節は最高。干し芋に焼き芋🍠

冷蔵庫にカボチャがあったので、カボチャ蒸しケーキを作った。

カボチャは蒸して一部米粉の生地に練りこみ、一部餡にしてみた。

が、乳が見当たらずお水で代用。

水分多かったのか、ちょっとベタついてしまう、、、。

また作ろう！